Pasta primavera

Pasta primavera

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

Pangritata

cățel de usturoi
1
pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
40 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
ulei de măsline
20 g
semințe de pin, crude
30 g

Paste cu legume

parmezan tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
100 g
apă
2000 g
broccoli desfăcut în buchețele
100 g
dovlecel tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
sparanghel curățat și tăiat în treimi
1 legătură
mazăre dulce păstăi tăiată bucăți
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
busuioc proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
1 fir
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete tăiate sferturi
100 g
fulgi de chilli
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
roșii cherry tăiate jumătăți
250 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 priză
paste proaspete (vezi recomandări)
500 g
unt sărat
60 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
180 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1091.9 mg

Proteine 27.4 g

Calorie 4407.2 kJ / 1049.3 kcal

Grassi 71.8 g

Fibre 9.1 g

Grassi saturi 30.9 g

Carboidrati 70.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De prin lume adunate 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de varză neagră și năut prăjit

25min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Ciocolată cu maca

50min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Nessuna valutazione

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1h 20min

Salată de fenicul proaspăt

10min

Dip de anghinare și tofu

5min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min