Dessert di Capodanno alla melagrana

Dessert di Capodanno alla melagrana

4.5 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

1 dose di pasta choux
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di latte intero
2 tuorli
60 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
1 bustina di estratto di vaniglia naturale
130 g di chicchi di melagrana (1 melagrana)
1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9 g

Calorie 1494 kJ / 357 kcal

Grassi 22.6 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cenone in allegria 10 ricette
Italia

Il meglio del mese dicembre 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta choux

2h

Pasta Choux

2h

Minnuzze di Sant'Agata

7h 30min

Cassata siciliana

6h 35min

Pasta di mandorle

1h 30min

Paris Brest

3h 30min

Bicchierini di cassata

30min

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3h

Éclaires al cioccolato

4h 50min

Éclair alla crema di limone

4h

Cupolette al limone

9h

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min