Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Lai Chi Kang (Longan Dessert)
Prep. 5min
Totale 1h 10min
15 portions
Ingredienti
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water1500 g
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pandan leaves tied into knot2
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candied winter melon cut in halves100 g
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brown sugar50 - 100 g
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dried longans50 g
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red dates50 g
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white fungus soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces10 g
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lemon (opzionale)1 slice
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basil seeds (opzionale) soaked in 200 g water for 15 minutes1 tsp
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malva nuts (opzionale) soaked in 300 g water for 15 minutes4
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raisins (opzionale)10 g
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pearl barley (opzionale) cooked (see tips)20 g
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roasted peanuts (opzionale)20 g
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small sagos (opzionale) cooked20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1 mg
Proteine
1 g
Calorie
293 kJ /
70 kcal
Grassi
1 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
16 g
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