Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
Prep. 20min
Totale 45min
4 raciones
Ingredienti
Crema
-
20 g de aceite de oliva
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
-
100 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
300 g de ramilletes de coliflor
-
100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de caldo de verduras
-
400 g de leche de coco
Más inspiración: coral crujiente
-
100 g de agua
-
60 g de aceite de oliva
-
13 g de harina de trigo
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario negro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
641.6 mg
Proteine
5.2 g
Calorie
1657 kJ /
396 kcal
Grassi
29.3 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
16.1 g
Carboidrati
19.6 g
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Revista Thermomix Nº 176
56 ricette
Spagna
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