Dispositivi & accessori
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
Prep. 40min
Totale 1h 35min
4 μερίδες
Ingredienti
Μαρινάδα
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι, ρευστό30 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους15 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκαλο που έχετε αφαιρέσει το ορατό λίπος (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)4
Χοιρινές μπριζόλες
-
κρεμμύδι σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)1
-
μήλα χωρίς τον πυρήνα, κομμένα σε 6-8 τρίγωνες φέτες (wedges) το καθένα2
-
φύλλα φασκόμηλου, φρέσκα15
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
μηλίτη70 γρ.
Πουρές κολοκύθας
-
κολοκύθα (1000-1300 γρ.), ξεφλουδισμένη, σε κύβους (2 εκ)1
-
αποβουτυρωμένο γάλα (άπαχο)50 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
32 g
Calorie
2087 kJ /
498 kcal
Grassi
22 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Keine Bewertungen
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Keine Bewertungen
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 Min
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
40 Min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 Min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 Std.