Poêlée de riz aux légumes asiatiques

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

4.7 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

150 g de poivrons verts en fines lamelles (env. 1 poivron)
75 g de poivrons rouges en fines lamelles (env. ½ poivron)
250 g de champignons de Paris, frais émincés
120 g de carottes en julienne
120 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
800 g d'eau
10 g de sel
350 g de riz
1 petit morceau de gingembre, frais pelé (1-2 cm)
1 céleri branche en morceaux
70 g de bacon, tout type en lanières
200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
200 g de pousses de soja, en conserve
100 g de sauce de soja
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de paprika doux
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.99 g

Calorie 1935 kJ / 463 kcal

Grassi 23.56 g

Fibre 9.33 g

Carboidrati 51.82 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voyage en Asie 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15 min.

Lasagnes traditionnelles

1h 10 min.

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 min.

Soupe onctueuse végétarienne

45 min.

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min.

Lasagne Bolognaise

3h

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 min.

Ragoût aux lentilles

1h 30 min.

Sauce à pizza

35 min.

Garam Masala (mélange d'épices)

10 min.

Quiche poulet-poireaux

1h

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1h