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Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
Prep. 20min
Totale 25h
800 g
Ingredienti
-
500 g acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di farina di grano saraceno
-
4 g di sale
-
semi misti a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 800 g
Sodio
1582 mg
Proteine
62 g
Calorie
7697 kJ /
1840 kcal
Grassi
46.5 g
Fibre
30 g
Grassi saturi
4.3 g
Carboidrati
312.5 g
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