Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h

850 g

Ingredienti

La veille

4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
150 g de sirop de violette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 42.6 mg

Proteine 3.4 g

Calorie 748.5 kJ / 178.9 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 13 g

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