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Plateau de douceurs salées pour maman
Prep. 20min
Totale 30min
2 portions
Ingredienti
L'omelette farcie
-
3 - 5 brins de persil frais
-
50 g de cornichons en morceaux (2 cm)
-
25 g d'échalote
-
200 g de filet de truite saumonée sans peau200 g de thon en boîte au naturel
-
1 c. à café de sel
-
3 - 4 pincées de poivre blanc moulu
-
200 g de fromage à tartiner
-
4 œufs
-
30 g de lait
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
10 g d'huile végétale
-
10 g de beurre
Les croissants à l'avocat et aux fraises
-
2 croissants coupés dans le sens de la longueur
-
1 c. à café de jus de citron
-
15 g de sauce de soja
-
10 g de miel
-
100 g de fraises en lamelles (0,5 cm) (réserver 2 fraises réservées pour la finition)
-
100 g de fromage à tartiner
-
1 avocat coupés en lamelles dans le sens de la longueur
Le café avec mousse au chocolat
-
200 g de lait
-
100 g d'eau
-
10 g de café instantané
-
25 g de sucre en poudre
-
10 g de cacao en poudre
-
30 g de confiseries au chocolat, assorties en forme de cœur
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
3118.4 mg
Proteine
55.5 g
Calorie
6282.5 kJ /
1501.6 kcal
Grassi
108.6 g
Fibre
13.2 g
Grassi saturi
50.1 g
Carboidrati
86.2 g
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9 ricette
Francia
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