Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Italian Easter Bread
Prep. 30min
Totale 3h 50min
6 pieces
Ingredienti
-
unsalted butter plus extra for greasing40 g
-
milk215 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
sugar105 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt½ tsp
-
medium eggs plus 1 yolk beaten for glazing7
-
food colouring pastes for dying eggs
-
pearl sugar10 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Proteine
20.4 g
Calorie
2104 kJ /
503 kcal
Grassi
15.8 g
Carboidrati
69.8 g
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