Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.0 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 35min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorie 2719 kJ / 650 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 5.4 g

Carboidrati 106.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Breads From Around the World 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55min

Rich Lemon Ice Cream

12h 10min

Crunchy Granola

2h

Coffee Semifreddo

6h 30min

Pumpkin and Quince Soup

1h

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1h 45min

Sparkling Cucumber and Ginger Refresher

5min

Roasted Tomato Tart

2h

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

Artichoke & Butter Bean Dip

10min