Leipziger Lerchen

Leipziger Lerchen

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Prep. 45min

Totale 1h 45min

12 Stück

Ingredienti

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Zucker
100 g
Ei
1
Milch
30 g
Salz
1 Prise

Füllung

Aprikosenkonfitüre
150 g
Eiweiß
5
Salz
1 Prise
Zucker
170 g
Mandeln
170 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Bittermandelaroma
4 Tropfen
Mehl
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 10 g

Calorie 2355 kJ / 562 kcal

Grassi 30 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 61 g

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Presente anche in

Finessen 3/2015 25 ricette
Germania

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