Leberknödel

Leberknödel

4.3 98 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 Stück

Ingredienti

Hühnerleber von Sehnen befreit
100 g
Zwiebeln halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Semmel in Würfeln (1 cm)
1
Semmelbrösel
30 g
Ei
1
Salz
2 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 979 mg

Proteine 6 g

Calorie 330 kJ / 79 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 9 g

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