Dispositivi & accessori
Pain aux figues
Prep. 15min
Totale 4h
8 parts
Ingredienti
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine de châtaigne
-
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g de miel liquide
-
2 c. à café bombées de sel
-
160 g de figues sèches
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
8 g
Calorie
1314 kJ /
308 kcal
Grassi
1.4 g
Carboidrati
65.4 g
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