Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi

3.1 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 10min

6 portions

Ingredienti

La meringue

4 blancs d'œufs
220 g de sucre glace maison
1 c. à café de sucre vanillé maison

La crème à la mangue et le décor de kiwis

120 g de mangue mûre en pulpe
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
6 kiwis émincés en fines rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1619 kJ / 385 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Carboidrati 53 g

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Francia

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