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Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
4.3 83 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 15min
8 Stücke
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Ingredienti

  • neutrales Öl zum Einfetten
    etwas
  • Zucker (siehe Tipp)
    150 g
  • Eier (Größe M)
    6
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Frischkäse
    200 g
  • Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
  • neutrales Öl
    80 g
  • Weizenmehl, glatt
    60 g
  • Vollmilch
    160 g
  • Maisstärke
    60 g
  • Wasser, heiß für die Auflaufform
  • Staubzucker (opzionale) zum Bestreuen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 164 mg
Proteine 9 g
Calorie 1568 kJ / 375 kcal
Grassi 24 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 7 g
Carboidrati 32 g

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