Pizza Diavolo

4.2 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

3 Stück

Ingredienti

Teig

Wasser
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Gerstenmalzsirup
Hefe zerkrümelt
20 g
Weizenmehl Type 550
400 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
1 TL

Topping und Fertigstellung

Mozzarella abgetropft, in Stücken (2 cm)
200 g
Salami in Scheiben
150 g
150 g Peperoni-Salami, in Scheiben
natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Salz
1 TL
Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 2850 mg

Proteine 44 g

Calorie 4162 kJ / 995 kcal

Grassi 44 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 105 g

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