Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 κομμάτια
Ingredienti
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
11.5 mg
Proteine
1.6 g
Calorie
429.5 kJ /
102.6 kcal
Grassi
6.4 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
10.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Chefs
20 ricette
Grecia
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Μους καπνιστού σολομού
5min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Nessuna valutazione
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
Nessuna valutazione
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
1h
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nessuna valutazione
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1h 30min
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min