Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Prep. 1h 30min
Totale 2h 30min
30 κομμάτια
Ingredienti
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
11.5 mg
Proteine
1.6 g
Calorie
429.5 kJ /
102.6 kcal
Grassi
6.4 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
2.8 g
Carboidrati
10.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Chefs
20 ricette
Grecia
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Nessuna valutazione
Μους καπνιστού σολομού
5min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Nessuna valutazione
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Nessuna valutazione
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min