Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 4h 20min
4 adag

Ingredienti

Mustáros pác
  • marha hasaalja steak inak eltávolítva (lásd Tippek)
    1000 g
  • Worcestershire szósz
    50 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • mustár
    1 ek
  • feketebors, őrölt
    ¼ tk
  • olívaolaj
    50 g
  • rozmaring, friss csak levelek
    1 ág
  • oregánó, szárított
    1 ek
Tormakrém szósz
  • majonéz (lásd Tippek)
    100 g
  • crème fraîche vagy tejszín (lásd Tippek)
    100 g
  • citromlé
    20 g
  • torma, reszelt, tejszínes
    30 g
  • mustár
    1 tk
  • cayenne bors, őrölt
    2 csipet
  • 2 csipet

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 adag

Sodio 708.4 mg
Proteine 71.8 g
Calorie 3655.3 kJ / 870.3 kcal
Grassi 60.2 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 18.2 g
Carboidrati 6.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto