Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

5.0 5 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h

4 Schraubgläser

Ingredienti

Karotten
500 g
Weißer Bierrettich
700 g
Salz
3 TL
Wasser
245 g
Reisessig
350 g
Zucker
110 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Sternanise
1 - 2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 1905 mg

Proteine 3 g

Calorie 863 kJ / 206 kcal

Grassi 1 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 46 g

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