Original Neapolitanische Pizza

4.2 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h

2 Portionen

Ingredienti

Wasser
450 g
frische Hefe (ca. erbsengross)
3 g
Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
360 g
Salz
8 g
Zitronensaft
30 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
200 - 220 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
200 - 250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Basilikum, frisch zum Garnieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2271 mg

Proteine 45 g

Calorie 4290 kJ / 1025 kcal

Grassi 32 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 147 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2h

Original Neapolitanische Pizza

9h

Dinkel Bürli

26h 30min

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50min

One-Pot-Gnocchi

40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25min