Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig
Prep. 40min
Totale 5h 30min
1500 g
Ingredienti
-
Pizzamehl Type 00300 g
-
Weizenmehl Type 550400 g
-
Wasser, eiskalt500 g
-
frische Hefe5 g
-
Thymianblättchen, frisch (opzionale)2 TL
-
Olivenöl30 g
-
Meersalz15 g
-
Wasser1300 g
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Zitronensaft10 g
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Olivenöl5 EL
-
Birnen in Spalten (5 mm)200 g
-
Ziegenkäserolle in Scheiben (1 cm)150 g
-
Meersalzflocken2 - 3 TL
-
Honig2 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 50 g
Sodio
374 mg
Proteine
3 g
Calorie
493 kJ /
118 kcal
Grassi
5 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
16 g
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41 ricette
Germania
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