Hackfleischrisotto

4.4 119 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken
100 g
Rindshackfleisch
200 g
pflanzliches Öl
2 EL
Karotte in Stücken
1
Staudensellerie in Stücken
1
Schalotte
1
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
250 g
Wasser
650 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
passierte Tomaten, aus der Dose
300 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Butter
15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 2241 kJ / 535 kcal

Grassi 25 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Reis mit Lachs und Champignons

30min

Meatballs in Tomatensauce

1h 10min

Erbsli Kartoffelstock

50min

Caprese-Omelette

30min

Hörnliauflauf

50min

Steinpilz-Risotto

45min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1h

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50min