Crostata al frutto della passione

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Pasta frolla

50 g di zucchero
80 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
50 g di farina di mandorle
1 uovo
6 gocce di aroma di mandorla amara
1 pizzico di sale

Crema al frutto della passione

200 g di frutto della passione polpa e succo
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
140 g di burro a pezzi
2 uova

Terminare la preparazione

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
25 g di fiori edibili
5 g di menta piperita fresca le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 90.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 2851.4 kJ / 681.5 kcal

Grassi 46.9 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 25.9 g

Carboidrati 58.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Uova mostruose

30min

Semisfere di carote con crumble di noci

40min

Frittelle di spaghetti di patate dolci

Nessuna valutazione

Carote piccanti sott'aceto

Nessuna valutazione

Bloody Mary analcolico

10min

Corona di pane con olive, pancetta e cheddar (senza glutine)

1h 10min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Panini di verdure

1h

Tacos al pastor

7h

Arepas al formaggio

30min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Cupole di gelatina alla frutta

1h 30min