Dispositivi & accessori
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Prep. 10min
Totale 1h
6 porcji
Ingredienti
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
50.4 mg
Proteine
5.9 g
Calorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Grassi
12.5 g
Fibre
8.9 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
78.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Świąteczne trifle piernikowe
2h 30min
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35min
Mini placki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)
1h 10min
Makaron z pesto z buraka (TM7)
25min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
6h 15min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Bezalkoholowy drink cytrynowo-tymiankowy
45min
Ocet jabłkowy z porzeczkami
1h 30min
Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
672h
Sernik baskijski z matchą
10h 15min
Sushi tacos
1h 15min
Polędwiczki w sosie whisky
35min