Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porcji

Ingredienti

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Czeskie knedliki z jagodami

45min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45min

Pudding chia z matchą i owocami

30min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Brzoskwiniowa melba (lodowy deser owocowy)

35min

Zupa krem z zielonej sałaty

20min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1h 40min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2h 10min

Ryż z łososiem i pieczarkami

35min

Sernik baskijski z matchą

10h 15min

Chałka z waniliową kruszonką

1h 5min