Mushroom Fettuccine

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 988 mg

Proteine 20 g

Calorie 2887 kJ / 690 kcal

Grassi 40 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta Favorites 23 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken Pesto Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Easy Beefy Mac and Cheese

20 Min

Lemon Pasta

35 Min

Pasta Primavera

35 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 Std.

Chili Oil Noodles

30 Min

Sun-Dried Tomato Spaghetti

45 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Raspberry and Basil Sangria

40 Min

Pasta "alla Norma"

50 Min

Fettuccine Alfredo

40 Min