Spaghetti Carbonara

3.9 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut into pieces
4 oz
pecorino cheese (opzionale)
2 oz
shallot (approx. 1 oz)
1
bacon cut into pieces (¼ in.)
5 ½ oz
water
60 oz
salt divided
¾ tsp
spaghetti
16 oz
large eggs
3
egg yolk from large egg
1
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil
1 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 986.1 mg

Proteine 32.1 g

Calorie 3330.7 kJ / 796.1 kcal

Grassi 33.6 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 88.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta Favorites 23 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti Carbonara

40min

Banana Bread (Brown Sugar)

1h 30min

Brazilian Limeade

10min

Fettuccine Alfredo

40min

Fresh Fruit Punch

15min

Apple, Banana, and Acai Purée (6 months)

5min

Veal and Mixed Vegetable Purée

50min

Naan Bread with Hummus

1h 55min

Mood Lifting Berry Smoothie

10min

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Fettuccine Alfredo

40min

Buttermilk Mashed Potatoes

35min