Oktopus "à Lagareiro"

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Kartoffel, Wachs klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebel halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 6994 mg

Proteine 38 g

Calorie 2630 kJ / 629 kcal

Grassi 36 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1h

Ribisel-Pavlova

2h 50min

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

30min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50min

Pflaumen-Clafoutis

1h 15min

Auberginen-Röllchen mit Schinken

1h

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

40min

Perlhuhn Quatre-Épices

50min

Sizilianischer Garnelensalat

40min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1h 20min

Grilled Seafood Board

40min

Ofen-Omelette mit Topping

20min