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印尼白萝卜丝牛肉汤

印尼白萝卜丝牛肉汤
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Prep. 20min
Totale 50min
4 人份
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Ingredienti

  • 白萝卜 去皮，切成适合进料管的块
    1000 克
  • 牛肉高汤块
    1 个
  • 盐
    1 茶匙
  • 水
    1600 克
  • 八角
    2 个
  • 肉桂棒
    1 支
  • 新鲜姜 切片
    20 克
  • 菲力牛排 切成薄片(约1-2毫米)
    300 克
  • 新鲜芫荽 切碎
    10 克
  • 青葱 切葱花
    10 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 青柠 切成四份
    1 个
  • 新鲜绿豆芽
    100 克
  • 辣椒糊 (opzionale) (叁峇辣酱)(参考贴士)
    1 - 2 茶匙

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 1076.5 mg
Proteine 9.6 g
Calorie 652.7 kJ / 156 kcal
Grassi 6 g
Fibre 5.4 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 16.2 g

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