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Sauce Hollandaise
4.5 11 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Butter in Stücken
    350 g
  • Eigelb
    8
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 8 g
Calorie 2519 kJ / 601 kcal
Grassi 63 g
Fibre 0 g
Carboidrati 2 g

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