Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.8 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

45 g d'oignon doux coupée en morceaux
3 - 4 brins de persil frais Feuilles et tiges tendres
30 g d'huile d'olive
300 g de poivron rouge couper en morceaux (environ 2,5 cm)
100 g tomates concassées en conserve
1 c. à thé de sel plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
2 c. à thé de cassonade
2 pincées piment de cayenne déshydraté, en flocons
450 - 500 g veau rumsteck ou filet mignon
poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 688.3 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 985.1 kJ / 235.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Saumon et riz basmati à la crème à l'aneth

40min

Saumon au citron et à l'ail

2h 20min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Butter Chicken à l'indienne

1h

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Poisson et frites

30min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min