Yogourt grec

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Prep. 40min

Totale 11h 40min

8 portion

Ingredienti

910 g de lait entier pasteurisé
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
225 g de yogourt nature avec des cultures vivantes (voir Conseil)
980 g d'eau
½ de citron jus de fruits uniquement

1 c. à thé acide ascorbique, jus de fruits uniquement

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 80.3 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 602.6 kJ / 144 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 7.3 g

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