Boulettes de viande à la sauce tomate

3.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce tomate

20 g d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1324.4 mg

Proteine 25.8 g

Calorie 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 22.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Blue Hawaii

10min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Sangria framboises et basilic

40min

Dessert express aux fraises

5min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Dessert express aux fraises

5min

Arancinis

3h

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

40min

Parfait au yaourt arc-en-ciel

20min

Cookies macadamia-chocolat

35min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min