Pui în stil indian

5.0 28 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 20.3 g

Calorie 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 14.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1h 10min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2h

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Biluțe de energie cu unt de arahide

Biluțe de energie cu unt de arahide

Nessuna valutazione

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min