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Bechamelsauce

Bechamelsauce
5.0 15 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
1 Schraubglas
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Ingredienti

  • Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
    40 - 80 g
  • Milch
    500 - 1000 g
  • starkes Mehl
    40 - 80 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 - 4 Prisen
  • geriebene Muskatnuss
    2 - 4 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Schraubglas

Sodio 1672 mg
Proteine 41 g
Calorie 6332 kJ / 1511 kcal
Grassi 103 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 62 g
Carboidrati 106 g

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