Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo
Prep. 10min
Totale 30min
3 raciones
Ingredienti
-
½ berenjena (aprox. 200 g)
-
2 - 4 pellizco de sal
-
100 g de puerro, en rodajas de 1-2 cm100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1,5-2 cm) en rodajas finas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las berenjenas)
-
250 g de pechuga de pollo en tiras de 1 cm.
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de garam masala
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
15 - 20 g de tomate concentrado
-
200 g de caldo de verduras
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 - 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
1 yogur griego
-
cilantro fresco picado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
425.6 mg
Proteine
28.7 g
Calorie
1820 kJ /
435 kcal
Grassi
20.2 g
Fibre
9.5 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
35.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Mujer - Sabores que cuidan
5 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Arroz vietnamita con verduras
55min
Curry vegano de berenjenas
50min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1h
Dhal de coco con espinacas
25min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Estofado de berenjena picante
30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h