Burgers véganes

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 55min

10 portions

Ingredienti

30 g de graines de lin
70 g de noix de grenoble, écalées, coupées en deux
60 g d'oignon coupées en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale plus un supplément pour graisser et frire
225 g champignon de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
315 g de riz acheté dans le commerce ou fait maison (voir Conseil)
170 g de lentilles en conserve sans bouillon, acheté en magasin ou fait maison
60 g chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique selon le goût
30 g de sauce de soja
½ c. à thé de paprika en poudre
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu
8 - 10 pains à burger
de mayonnaise végane, pour servir
de moutarde Pour servir: végétalien, au goût, pour servir
8 - 10 feuilles de laitue pour servir
2 tomates en tranches, pour servir
d'oignon en tranches, pour servir
de ketchup végétalien, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 809.8 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1678.4 kJ / 401.2 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 58.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nous célébrons notre singularité 22 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35min

Café Au Lait

Nessuna valutazione

Muesli énergétique

Nessuna valutazione

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Nessuna valutazione

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

8h

Céréales chaudes aux pommes et aux poires

1h 35min

Bol repas tex-mex

50min

Pâte à pizza végétarienne sans gluten

45min

Mini soufflés salés aux crevettes

Nessuna valutazione

Gâteau au fromage Baklava

Nessuna valutazione

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min