Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

1010 g

Ingredienti

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 569.1 mg

Proteine 1.1 g

Calorie 770.3 kJ / 184.1 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Doce de leite - Argentina

Doce de leite - Argentina

55min

Shot revigorante

Shot revigorante

Nessuna valutazione

Creme de legumes com tirinhas de frango

Creme de legumes com tirinhas de frango

45min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30min

Cuscuz de carne seca

Cuscuz de carne seca

1h 35min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15min

Sopa cremosa de aspargos

Sopa cremosa de aspargos

30min

Sopa de alho-poró e batata

Sopa de alho-poró e batata

45min

Calda de chocolate

Calda de chocolate

20min

Molho pesto de manjericão

Molho pesto de manjericão

10min