Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (opzionale) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30.7 g

Calorie 2540 kJ / 607 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 63.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Road to Rome 12 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Huli Huli Chicken Skewers

Huli Huli Chicken Skewers

50min.

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2hod. 40min.

Korean Fried Chicken Wings

Korean Fried Chicken Wings

3hod. 10min.

Triple Chocolate Muffins

Triple Chocolate Muffins

50min.

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta

30min.

Carnitas

Carnitas

50min.

Apple Tart (TM6)

Apple Tart (TM6)

Žádné hodnocení

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1hod. 40min.

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3hod. 30min.

Chicken Estofado

Chicken Estofado

30min.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15min.

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min.