Sorropotún

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (opzionale) picado, para espolvorear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 559.7 mg

Proteine 20 g

Calorie 973 kJ / 232 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 28.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cantabria 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 Min

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 Std.

Pappardelle a la papalina

30 Min

Macarrones con mejillones

20 Min

Pollo con chocolate y arroz basmati

35 Min

Pollo al ron cola

45 Min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45 Min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 Min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 Std. 15 Min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2 Std. 15 Min

Salpicón de lubina y gambas

50 Min