Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Bacalao sous vide en cama de pimientos
Prep. 15min
Totale 1h 15min
2 raciones
Ingredienti
Pimientos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo fileteado
-
250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de pulpa de pimiento choricero
-
20 g de vino blanco
Bacalao al vacío
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
2 lomos de bacalao fresco
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de mayonesa
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
903.6 mg
Proteine
43.2 g
Calorie
2067 kJ /
494 kcal
Grassi
28.9 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
3.9 g
Carboidrati
11.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45min
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1h 50min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Ensalada de canónigos con salmón
10min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1h
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min