Grüne Mini-Shakshukas

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

8 Portionen

Ingredienti

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur der weiße Teil, in Scheiben (1 cm)
170 g
Blattspinat, frisch
40 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (1 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Koriander, gemahlen
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Salz
¼ - ¾ TL
Eier
8
Erbsen, TK
4 EL
Sumak (opzionale) zum Bestreuen
Wasser
500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 168.6 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 531.2 kJ / 127 kcal

Grassi 8.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 4.9 g

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