Gnocchi com alho-francês cremoso

4.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 30min

4 doses

Ingredienti

Queijo e Pão ralados

queijo parmesão
100 g
pão torrado, partido em pedaços
80 g
azeite
25 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha tipo 65
250 g
ovo
1

Alho-francês cremoso

azeite
30 g
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
400 g
gemas de ovo
4
sal
1 c. chá de
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2549.1 mg

Proteine 26.6 g

Calorie 3014.8 kJ / 720.6 kcal

Grassi 27.2 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 92.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mercado de outono 16 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 Min

Risoto de abóbora e Roquefort

Risoto de abóbora e Roquefort

45 Min

Fettuccini com frango e ervilhas

Fettuccini com frango e ervilhas

35 Min

Satay de carne

Satay de carne

2 Std. 30 Min

Suco detox com erva doce

Suco detox com erva doce

10 Min

Crepes de cenoura com molho de tomate

Crepes de cenoura com molho de tomate

Keine Bewertungen

Massa com espargos e molho de alho aromático

Massa com espargos e molho de alho aromático

Keine Bewertungen

Vinagreta de soja

Vinagreta de soja

5 Min

Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas

Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas

40 Min

Poke proteico

Poke proteico

1 Std.

Risoto com beringela e tomate

Risoto com beringela e tomate

35 Min

Fettucine de limão e lentilhas

Fettucine de limão e lentilhas

Keine Bewertungen