Dispositivi & accessori
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
Prep. 20min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
κολοκυθάκια καλά πλυμένα1000 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά300 γρ.
-
αβγό1
-
ρύζι καρολίνα80 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού75 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
131.7 mg
Proteine
15 g
Calorie
2133 kJ /
509.8 kcal
Grassi
38.4 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
12.9 g
Carboidrati
26.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Nessuna valutazione
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Nessuna valutazione
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Nessuna valutazione
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nessuna valutazione
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Nessuna valutazione
Λαχανοντολμάδες
24h
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min
Φακές σούπα
1h 10min