Empanada de presunto e grelos

Empanada de presunto e grelos

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

6 doses

Ingredienti

Recheio

grelos arranjados, cortados em pedaços
500 g
água
700 g
cebola cortada em quartos
300 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
200 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
paprika
1 c. chá de

Massa

água
60 g
azeite
50 g
vinho branco
60 g
banha
90 g
90 g manteiga s/ sal
ovo
1
fermento de padeiro fresco
25 g
farinha tipo 65
450 g
sal
10 g

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
chouriço cortado em rodelas
120 g
presunto cortado em fatias
300 g
Água q.b. p/ pincelar
ovo batido
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2334.6 mg

Proteine 35.5 g

Calorie 3502.9 kJ / 837.2 kcal

Grassi 47.4 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 13.4 g

Carboidrati 65.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Piza a metro

1h 10min

Bola de carne

1h 20min

Bola rápida de carne

55min

Palitos de pão de alho

1h 30min

Piza Margarita

1h 45min

Empanada Catalã

2h

Focaccias

2h

Pãezinhos recheados com frango e bacon

1h

Piza com base de curgete

2h 10min

Focaccia de sardinha

1h 20min

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2h 15min

Mini quiches

1h

Mostra tutto

Mostra tutto