Ajo atao

5.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

8 raciones

Ingredienti

700 g de agua
550 g de patata (con piel)
100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
30 g de zumo de limón

30 g de vinagre
1 huevo
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 309.6 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 852 kJ / 203 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 12.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Andalucía 43 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mejillones a la marinera

25min

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2h 30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Caldo de puchero

1h 40min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Sorbete de limón con cava

5min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min