Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

4.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

Biscotti Soufflé

caster sugar
150 g
egg whites
4
lemon juice
1 tsp
biscotti biscuits
150 g
Amaretti biscuits
30 g
unsalted butter soft
120 g

Coffee Sauce

egg yolks
2
pouring (whipping) cream
200 g
gluten free cornflour
20 g
brewed coffee
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 153.6 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1584.9 kJ / 378.8 kcal

Grassi 26.5 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 14.6 g

Carboidrati 32.4 g

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