Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

4.8 114 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 15min

10 portions

Ingredienti

strawberries trimmed, plus extra to serve
300 g
caster sugar
180 g
egg separated
3
sea salt
1 pinch
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
natural vanilla extract
2 tsp
meringue bite-sized pieces, plus extra to serve (see Tips)
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 66.9 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1394.6 kJ / 333.3 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 26.7 g

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