Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 4h 45min

8 porzioni

Ingredienti

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
300 g di noci pecan
50 g di cacao amaro in polvere
50 g di sciroppo di acero
200 g di crema spalmabile al pistacchio
160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di latte
5 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 albumi
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 porzioni

Sodio 1696.1 mg

Proteine 99 g

Calorie 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Grassi 387.7 g

Fibre 66.6 g

Grassi saturi 82.8 g

Carboidrati 325.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pistacchio 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5h 30min

Naked cake verde

3h

Sagne alla molenara

1h 30min

Ciambella abbraccio

2h

Salatini

2h

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1h

Riso alla marinara

1h 25min

Cupcakes renna alle pere e caramello

2h

Number cake

2h

Crostata alla crema con spaghetti di mele

1h 20min

Stufato di lenticchie

1h

Cheesecake alle ciliegie

4h 30min