Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

3.3 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 10min

8 fette

Ingredienti

Impasto

330 g di farina senza glutine
115 g di burro a pezzi
1 uovo
10 g zucchero
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
30 g acqua
1 cucchiaino di sale

Farcitura

125 g di formaggio fondente (Edamer, Emmental, Gouda, Fontina) consentito da prontuario, a fettine o a dadini
125 g di salame consentito da prontuario, a fettine sottili o a dadini
2 uova
100 g di latte

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.8 g

Calorie 1611 kJ / 385 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50min

Crostata di frutta secca e miele

1h 10min

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min

Cannelloni di zucca

1h 50min

Crocchette di borlotti

40min

Mini cheesecake alla banana

2h 30min

Smacafam

55min

Crocchette di carne

9h

Torta Donizetti

1h

Spiedini di frutta e cioccolato

30min

Succo detox antiossidante

10min

Muffin ai frutti rossi senza uova

50min